assistante maternelle agréée : Le blog de Nounouchristiane !

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HACHIS PARMENTIER FACON NOUNOU

INGRÉDIENTS: RECETTE: Faîtes revenir dans la poelle du beurre,1 oignon,1gousse d´ail,1 échalotte,3 carottes...Moulinez le tout car les Pitchounets n´aiment pas les morceaux d´oignons... Faîtes cuire 500 G de viande hachée de boeuf puis rajoutez la mixture...

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Tags: Assistante maternelle, recettes de saison, au fil de la saison

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2 février 2013

C´EST LA CHANDELEUR !!!

Pour faire de bonnes crèpes,nous avons besoin de tous ces ingrédients: dans un saladier,verser 250g de farine... faire un puits.... casser 8 oeufs de nos petites poules....(4 classiques) rajouter une petite poignée (30G) de sucre... et une pincée de sel......

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Tags: Assistante maternelle, recettes de saison, nounou, au fil de la saison

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5 décembre 2012

LE PAIN D´ÉPICE DE SAINT-NICOLAS

C´est une recette très facile à faire avec les Pitchounets... Ingrédients: 25OG FARINE/125G SUCRE/1 SACHET SUCRE VANILLÉ/1CC BICARBONATE /1CC CANELLE EN POUDRE/1 DEMI SACHET LEVURE/4CC MIEL/50G BEURRE FONDU/1 VERRE LAIT Nous mélangeons le tout avec un...

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Tags: Assistante maternelle, recettes de saison, accueil, au fil de la saison

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24 octobre 2012

POMMES AU FOUR FACON NOUNOU

Les belles pommes du jardin seront lavées et évidées..... Je pose les pommes bien droites dans un plat allant au four...Je mets une cuillèrée à soupe de Cassonnade ( sucre roux en poudre) OU 1 cuillérée de miel ( pour ma part,je préfére au miel) dedans...

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Tags: Assistante maternelle, recettes de saison, au fil de la saison

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19 octobre 2012

ESCALOPE PANÉE ET PÂTES AU BLÉ COMPLET

Les bonnes escalopes faîtes maison: VOIR MENU........ fiche_menu_42 C´est une bonne recette très facile.....Et avec un grand succés garantit pour les Pitchounets..... Cette fois-ci je choisis des escalopes de porc mais je fais aussi des escalopes de volaille...Les...

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Tags: Assistante maternelle, recettes de saison, au fil de la saison

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23 janvier 2012

ROULEAUX DE PRINTEMPS (Thai)

MA RECETTE : Je rape des carottes, du chou et je fais tout cuire dans le wok, je rajoute le soja, des vermicelles de riz ébouillantées auparavant, des épices pour wok (Coriandre,Gimgembre,1CC sauce soja foncé, sauce soja claire, sauce d´huîtres,sucre,...

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Tags: recettes de saison, nounou

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12 octobre 2011

CRUMBLE AUX POMMES (allégé)

8 grosses pommes 200g farine 125g margarine 125g sucre roux Éplucher les pommes. Les répartir dans 1 moule beurré. Mélanger farine+margarine+sucre. Parsemer sur les pommes le tout. Enfourner 30 min á 180°c. Laisser refroidir et déguster... Miam-miam...c´est...

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Tags: pommes, recettes de saison

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